News & Eventi

Cortina d’Ampezzo ospiterà diverse competizioni dei Giochi Olimpici e Paralimpici di Milano Cortina 2026. Sarà sempre possibile raggiungere il ristorante Da Aurelio al passo Giau: di seguito, tutte le informazioni utili

State sciando nel comprensorio Lagazuoi – 5 Torri – Giau? Prenotando un tavolo per pranzo, il nostro servizio navetta vi verrà a prendere direttamente alla partenza della seggiovia del Fedare

In estate, come ormai da tradizione da molti anni, ritornano gli attesissimi corsi dedicati alle erbe spontanee di montagna aperti a tutti e organizzati dal ristorante Da Aurelio al Passo Giau

Gentili clienti, vi informiamo che in queste settimane il ristorante è chiuso. Riapriremo il 6 dicembre 2025 per la stagione invernale. Un caro saluto dal Giau!

Ritornano (con una grande novità!) gli attesissimi corsi dedicati alle erbe spontanee di montagna aperti a tutti e organizzati dal ristorante Da Aurelio al Passo Giau, con la partecipazione di rinomati esperti in ambito erboristico e di talentuosi chef ospiti.

Ormai è una tradizione che si rinnova da molti anni: durante l'estate 2025, ritornano i corsi pensati per farvi conoscere da vicino l'affascinante mondo delle erbe spontanee di montagna.

Siamo felici di accogliervi di nuovo a tavola: da venerdì 6 dicembre il Ristorante Da Aurelio al Passo Giau riapre per la stagione invernale. Per prenotare, vi invitiamo a contattarci … Continued

A luglio ritornano gli attesissimi corsi dedicati alle erbe spontanee di montagna aperti a tutti e organizzati dal ristorante Da Aurelio al Passo Giau, con la partecipazione degli esperti Heinrich Abraham e Michele Da Pozzo e di talentuosi chef ospiti.

Lunedì 1 luglio 2024 il ristorante Da Aurelio ospita una speciale cena a quattro mani con gli chef Luigi Dariz e Chris Oberhammer (Ristorante Tilia, Dobbiaco, 1 stella Michelin). Un'autentica esperienza culinaria che valorizza le erbe di montagna e le loro essenze: un evento imperdibile, che si inserisce nel calendario di Mons Tour 2024.

A luglio ritornano i corsi dedicati alle erbe spontanee di montagna aperti a tutti e organizzati dal ristorante Da Aurelio al Passo Giau, con la partecipazione degli esperti Heinrich Abraham e Michele Da Pozzo. Quest'anno le date in programma sono 4: scopri i dettagli.