Passo Giau, 5 32020 Colle Santa Lucia (BL) – Italy      (+39) 0437 720118 | (+39) 329 1359222

Ristorante Da Aurelio

Mangiare a passo Giau … Esperienza indimenticabile a 360 °. Naturalmente se scegliete di farlo al ristorante Da Aurelio, a  30 minuti di auto da Cortina d’Ampezzo e poco distante da Badia,  Alleghe, Agordo e Longarone. Aperto da Aurelio Dariz nel 1970, oggi il ristorante è gestito dal figlio Gigi.

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Gigi e Aurelio

Due anime, due stelle! Il ristorante Da Aurelio è il risultato della passione di Gigi e di suo padre Aurelio, che quarant’anni fa decise di aprire il rifugio Piezza a passo Giau, nei prati dove fioriscono le stelle alpine.

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Passo Giau

Passo Giau è uno dei valichi più affascinanti delle Dolomiti. Scelto per diversi spot pubblicitari, è un balcone privilegiato a quota 2236 mt con vista mozzafiato su Cortina d'Ampezzo, le Tofane, la Croda Rossa, il Pomagagnon, il Cristallo e Croda da Lago.

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Dormire al Giau

Dormire al passo Giau può far toccare il cielo con un dito. Ammirare il tramonto dalla terrazza di uno dei luoghi più belli delle Dolomiti, preludio di una notte serena sotto un limpido cielo stellato, è un’esperienza indimenticabile.

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Da Aurelio si prepara per l’inverno

Un’estate meravigliosa si è appena conclusa al Giau.

Il Ristorante Da Aurelio vi da appuntamento a giovedì 7 dicembre, data di apertura della stagione invernale.

Gigi e lo staff

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News

Erbe spontenee 2017 Da Aurelio

29 maggio 2017

Anche quest’anno si rinnova l’apprezzata iniziativa delle giornate dedicate alle erbe spontanee. I corsi di cucina si terranno presso il Ristorante Da Aurelio il 5 e 6 luglio 2017 con la presenza di Abrham Heinrich, grande esperto di erbe spontanee altoatesino. Per informazioni: ristorante@da-aurelio.it

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Ristorante Da Aurelio - Rifugio Piezza P. IVA: 00866540255

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