Passo Giau, 5 32020 Colle Santa Lucia (BL) – Italy      (+39) 0437 720118 | (+39) 329 1359222

Da Aurelio Restaurant

Eating at passo Giau An unforgettable experience at 360 °… …that is, if you choose to do so at Da Aurelio!

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Aurelio and Gigi

Two souls, two stars! 
The restaurant Da Aurelio was a result of Gigi and Aurelio’s combined passion. Gigi’s father, Aurelio, opened the Rifugio Piezza at passo Giau forty years ago, in the same meadows where edelweiss flowers grow.

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Giau Pass

The Passo Giau is one of the highest and fascinating mountain passes of the Dolomites. Chosen for several TV commercials, it is a privileged “balcony” at 2236 meters, with stunning views of Cortina d'Ampezzo, Tofane, Croda Rossa...

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The Rooms

Sleep at the passo Giau and you can touch the sky! 
Admiring the sunset from the terrace of one of the most beautiful places in the Dolomites, is a prelude to a peaceful night under a clear starry sky, and guaranteed to be an unforgettable experience.

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Apertura Estiva Ristorante Da Aurelio

La primavera è iniziata ma al Giau, lo sappiamo, si fa attendere.

Per gustare i suoi sapori e profumi, Vi invitiamo ad attendere sabato 24 giugno, data di riapertura del Ristorante Da Aurelio.

A presto!

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News

Erbe spontenee 2017 Da Aurelio

Anche quest’anno si rinnova l’apprezzata iniziativa delle giornate dedicate alle erbe spontanee. I corsi di cucina si terranno presso il Ristorante Da Aurelio il 5 e 6 luglio 2017 con la presenza di Abrham Heinrich, grande esperto di erbe spontanee altoatesino. Per informazioni: ristorante@da-aurelio.it

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Corsi di erbe spontanee 2017

Corsi di erbe spontanee 2017 da Aurelio al Passo Giau Anche quest’anno si rinnova l’apprezzata iniziativa delle giornate dedicate alle erbe spontanee. I corsi di cucina si terranno presso il Ristorante Da Aurelio il 5 e 6 luglio 2017 con la presenza di Abrham Heinrich, grande esperto di erbe spontanee altoatesino. Per info e prenotazioni: ristorante@da-aurelio.it  

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Ristorante Da Aurelio - Rifugio Piezza P. IVA: 00866540255

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