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Courses on wild herbs in the Giau Pass 2024 / The Taste of Nature
July sees the return of our eagerly awaited courses on local wild herbs, organised by the Da Aurelio restaurant in the Giau Pass. The courses, which are open to everyone, are held by experts Heinrich Abraham and Michele Da Pozzo, with the assistance of talented guest chefs.
Summer opening
Restaurant Da Aurelio will be open for summer season from Saturday, June 17th, 2023. Info and reservations: (+39) 0437 720118
Corsi di erbe spontanee da Aurelio 2021
Corso di erbe spontanee da Aurelio al Passo Giau Il 6 e 7 luglio 2021 Il giorno 6 luglio il corso sarà aperto a tutti mentre il giorno 7 luglio … Continued
Altogusto Da Aurelio
La quinta tappa degli itinerari enogastronomici di AltoGusto sarà ospitata dal Ristorante Da Aurelio il 19 gennaio 2018. Per assicurarsi la partecipazione, è richiesta la prenotazione. Tel. +39 0437.720118 E-mail: infodaaurelio[chiocciola]gmail.com
Erbe spontenee 2017 Da Aurelio
Anche quest’anno si rinnova l’apprezzata iniziativa delle giornate dedicate alle erbe spontanee. I corsi di cucina si terranno presso il Ristorante Da Aurelio il 5 e 6 luglio 2017 con … Continued
Corsi di erbe spontanee 2017
Corsi di erbe spontanee 2017 da Aurelio al Passo Giau Anche quest’anno si rinnova l’apprezzata iniziativa delle giornate dedicate alle erbe spontanee. I corsi di cucina si terranno presso il … Continued
Le erbe spontanee, incontro con Abrham Heinrich
Giovedì 9 luglio alle ore 16.00 appuntamento da Aurelio per una lezione di erbe spontanee con Abrham Heinrich.Seguira’cena con Gigi in cucina e vino di Michel Oberhammer de La Cave … Continued