BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Ristorante da Aurelio - Passo Giau - ECPv6.13.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Ristorante da Aurelio - Passo Giau
X-ORIGINAL-URL:https://www.da-aurelio.it
X-WR-CALDESC:Eventi per Ristorante da Aurelio - Passo Giau
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Rome
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20260630T093000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20260630T170000
DTSTAMP:20260627T072011
CREATED:20260611T202556Z
LAST-MODIFIED:20260611T204832Z
UID:12664-1782811800-1782838800@www.da-aurelio.it
SUMMARY:Corso erbe con Michele da Pozzo - martedì 30 giugno 2026
DESCRIPTION:Con il dottore forestale Michele Da Pozzo\, direttore del Parco Naturale delle Dolomiti d’Ampezzo\, due corsi dedicati alla scoperta della biodiversità del territorio\, alla comprensione dei problemi legati ai cambiamenti climatici e alle peculiarità della flora. \nProgramma\n\nore 9.30 – ritrovo e presentazione presso il ristorante da Aurelio al Passo Giau\nore 10.15 – lezione\nore 11.00 – trasferimento in località Melei (circa 2 km dal ristorante) dove\, immersi nel verde della natura\, inizia una lezione all’aperto dedicata al riconoscimento delle erbe spontanee di montagna\nore 13.00 circa – aperitivo & pranzo botanico nella baita di Aurelio\, con la partecipazione straordinaria dello chef Andrea Valentinetti che si unirà alla brigata dello chef Luigi Dariz del Ristorante Da Aurelio per proporvi un’esperienza enogastronomica d’eccezione\n\nCome iscriversi? Online\, scegliendo la modalità preferita\nSono previste due modalità di partecipazione: \n\ncorso\ncorso\, aperitivo e pranzo in baita.\n\nLa quota di partecipazione è di 90€ per il corso e 150€ per l’esperienza completa (corso\, aperitivo e cena in baita al passo Giau)\, da versare il giorno stesso dell’evento. \nPer le caratteristiche del programma\, l’esperienza è indicata per un pubblico adulto e purtroppo i cani non sono ammessi. \nI posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria. Per partecipare\, è necessario compilare il modulo seguente\, scegliendo l’opzione prescelta (corso + aperitivo; corso + aperitivo + cena).
URL:https://www.da-aurelio.it/evento/corso-erbe-con-michele-da-pozzo-martedi-30-giugno-2026/
LOCATION:Passo Giau
CATEGORIES:Corsi
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20260702T143000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20260702T223000
DTSTAMP:20260627T072011
CREATED:20260611T203337Z
LAST-MODIFIED:20260611T203337Z
UID:12668-1783002600-1783031400@www.da-aurelio.it
SUMMARY:Corso erbe con Michele da Pozzo  - giovedì 2 luglio 2026
DESCRIPTION:Con il dottore forestale Michele Da Pozzo\, direttore del Parco Naturale delle Dolomiti d’Ampezzo\, due corsi dedicati alla scoperta della biodiversità del territorio\, alla comprensione dei problemi legati ai cambiamenti climatici e alle peculiarità della flora. \nProgramma\n\nore 14.30 – ritrovo e presentazione presso il ristorante da Aurelio al Passo Giau\nore 15.00 – lezione sui principi attivi delle piante\nore 16.00 – trasferimento in località Melei (circa 2 km dal ristorante) dove\, immersi nel verde della natura\, inizia una passeggiata guidata lungo un percorso nei dintorni del Giau. Verranno proposti itinerari diversi nelle uscite condotte da Heinrich Abraham e da Michele Da Pozzo. Saranno illustrate le principali erbe spontanee eduli\, dedicando particolare attenzione al loro riconoscimento\, e verrà poi indicato il loro utilizzo in cucina. \nore 18.30 circa – aperitivo nella baita di Aurelio dove\, in collaborazione con La Cave\, saranno presentati in degustazione alcuni vini e serviti degli stuzzichini a tema.\na seguire\, cena in baita (su prenotazione)\n\nPer chi lo vorrà\, la serata proseguirà con la cena in baita dove Luigi Dariz con il suo staff proporrà un menu d’autore incentrato sulle erbe spontanee. Lo chef ospite la sera del 2 luglio sarà Marco Cappellari. \nCome iscriversi? Online\, scegliendo la modalità preferita\nSono previste due modalità di partecipazione: \n\n– corso e aperitivo;\n– corso\, aperitivo e cena in baita.\n\nLa quota di partecipazione è di 90€ per il corso più aperitivo\, 150€ per l’esperienza completa (corso\, aperitivo e cena in baita al passo Giau)\, da versare il giorno stesso dell’evento. \nPer le caratteristiche del programma\, l’esperienza è indicata per un pubblico adulto e purtroppo i cani non sono ammessi. \nI posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria. Per partecipare\, è necessario compilare il modulo seguente\, scegliendo l’opzione prescelta (corso + aperitivo; corso + aperitivo + cena).
URL:https://www.da-aurelio.it/evento/corso-erbe-con-michele-da-pozzo-giovedi-2-luglio-2026/
LOCATION:Passo Giau
CATEGORIES:Corsi
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20260707T093000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20260707T170000
DTSTAMP:20260627T072011
CREATED:20260611T202909Z
LAST-MODIFIED:20260611T202909Z
UID:12672-1783416600-1783443600@www.da-aurelio.it
SUMMARY:Corso erbe con Heinrich Abraham - martedì 7 luglio 2026
DESCRIPTION:Con l’erborista Heinrich Abraham\, uno dei massimi esperti di piante officinali in Alto Adige\, due corsi dedicati all’approfondimento delle erbe spontanee di montagna per scoprirne proprietà\, principi attivi e principali usi in cucina. \nProgramma\n\nore 9.30 – ritrovo e presentazione presso il ristorante da Aurelio al Passo Giau\nore 10.15 – lezione\nore 11.00 – trasferimento in località Melei (circa 2 km dal ristorante) dove\, immersi nel verde della natura\, inizia una lezione all’aperto dedicata al riconoscimento delle erbe spontanee di montagna\nore 13.00 circa – aperitivo & pranzo botanico nella baita di Aurelio\, con la partecipazione straordinaria dello chef Andrea Irsara che si unirà alla brigata dello chef Luigi Dariz del Ristorante Da Aurelio per proporvi un’esperienza enogastronomica d’eccezione\n\nCome iscriversi? Online\, scegliendo la modalità preferita\nSono previste due modalità di partecipazione: \n\ncorso\ncorso\, aperitivo e pranzo in baita.\n\nLa quota di partecipazione è di 90€ per il corso e 150€ per l’esperienza completa (corso\, aperitivo e cena in baita al passo Giau)\, da versare il giorno stesso dell’evento. \nPer le caratteristiche del programma\, l’esperienza è indicata per un pubblico adulto e purtroppo i cani non sono ammessi. \nI posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria. Per partecipare\, è necessario compilare il modulo seguente\, scegliendo l’opzione prescelta (corso + aperitivo; corso + aperitivo + cena).
URL:https://www.da-aurelio.it/evento/corso-erbe-con-heinrich-abraham-martedi-7-luglio-2026/
LOCATION:Passo Giau
CATEGORIES:Corsi
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20260708T143000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20260708T200000
DTSTAMP:20260627T072011
CREATED:20260611T203213Z
LAST-MODIFIED:20260625T151140Z
UID:12676-1783521000-1783540800@www.da-aurelio.it
SUMMARY:Corso erbe con Heinrich Abraham  - mercoledì 8 luglio 2026
DESCRIPTION:Con l’erborista Heinrich Abraham\, uno dei massimi esperti di piante officinali in Alto Adige\, due corsi dedicati all’approfondimento delle erbe spontanee di montagna per scoprirne proprietà\, principi attivi e principali usi in cucina. \nProgramma\n\nore 14.30 – ritrovo e presentazione presso il ristorante da Aurelio al Passo Giau\nore 15.00 – lezione sui principi attivi delle piante\nore 16.00 – trasferimento in località Melei (circa 2 km dal ristorante) dove\, immersi nel verde della natura\, inizia una passeggiata guidata lungo un percorso nei dintorni del Giau. Verranno proposti itinerari diversi nelle uscite condotte da Heinrich Abraham e da Michele Da Pozzo. Saranno illustrate le principali erbe spontanee eduli\, dedicando particolare attenzione al loro riconoscimento\, e verrà poi indicato il loro utilizzo in cucina. \nore 18.30 circa – aperitivo nella baita di Aurelio dove saranno presentati in degustazione alcuni vini e serviti degli stuzzichini a tema.\na seguire\, cena in baita (su prenotazione)\n\nPer chi lo vorrà\, la serata proseguirà con la cena in baita dove Luigi Dariz con il suo staff proporrà un menu d’autore incentrato sulle erbe spontanee. Lo chef ospite la sera dell’8 luglio sarà Alessandro Favrin. \nCome iscriversi? Online\, scegliendo la modalità preferita\nSono previste due modalità di partecipazione: \n\n– corso e aperitivo;\n– corso\, aperitivo e cena in baita.\n\nLa quota di partecipazione è di €90 per il corso\, 150€ per l’esperienza completa (corso\, aperitivo e cena in baita al passo Giau)\, da versare il giorno stesso dell’evento. Per le caratteristiche del programma\, l’esperienza è indicata per un pubblico adulto e purtroppo i cani non sono ammessi. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria. Per partecipare\, è necessario compilare il modulo seguente\, scegliendo l’opzione prescelta (corso + aperitivo; corso + aperitivo + cena). \nPrenota il tuo posto:
URL:https://www.da-aurelio.it/evento/corso-erbe-con-heinrich-abraham-mercoledi-8-luglio-2026/
LOCATION:Passo Giau
CATEGORIES:Corsi
END:VEVENT
END:VCALENDAR